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>> 四季豆
四季豆
别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆
四季豆营养价值
浏览次数:
312次
食疗作用:
1.增进食欲 四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。夏季多食四季豆能消暑,清口。 2.缓解缺铁性贫血 四季豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血有益。 3.养胃下气 主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。 4.利水消肿 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。 5.强壮骨骼 虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。
四季豆做法
四季豆菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
椒盐四季豆
主料:
四季豆
葱
红辣椒
大蒜
盐
白胡椒
口味:
香
浏览次数:
141次
清炒四季豆
主料:
四季豆
口味:
香
浏览次数:
139次
干扁四季豆
主料:
四季豆
绞肉
蒜末
姜末
盐
鸡粉
酱油
米酒
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
121次
炸虾饼
主料:
虾仁
柠檬
四季豆
生菜
黄瓜
香菜
蒜
蛋白
红辣椒
蒜
白醋
糖
口味:
香
浏览次数:
138次
三杯四季豆
主料:
四季豆
九层塔
麻油
姜片
辣椒
葱
蒜
口味:
香
浏览次数:
166次
芝麻三丝四季豆
主料:
四季豆
木耳
竹笋
胡萝卜
白芝麻
蒜
辣椒
盐
糖
白醋
香油
酒
口味:
香
浏览次数:
213次
三色四季豆
主料:
四季豆
香菇
玉米
胡萝卜
蒜
辣椒
盐
糖
香油
白醋
口味:
香
浏览次数:
174次
发现微妙乐趣 培根四季豆
主料:
四季豆
培根
口味:
咸香
浏览次数:
157次
酱瓜烩面
主料:
香肠
红萝卜
四季豆
太白粉
水
面条
沙茶酱
口味:
香
浏览次数:
144次
炸什锦蔬菜
主料:
四季豆
玉米
香菇
胡椒
口味:
香
浏览次数:
125次
西式餐面
主料:
鱼片
四季豆
红萝卜
玉米
太白粉
水
米酒
盐
面条
蒜
口味:
香
浏览次数:
156次
辣炒四季豆末
主料:
四季豆
蒜末
肉末
0
辣椒
盐
鸡粉
糖
米酒
口味:
辣
浏览次数:
161次
美奶炒四季豆
主料:
四季豆
蒜末
乳酪
鱼
蛋黄酱
口味:
香
浏览次数:
175次
瓜仔肉燥四季豆
主料:
四季豆
口味:
香
浏览次数:
94次
培根四季豆
主料:
四季豆
培根
蒜
沙拉油
盐
鸡粉
米酒
水
口味:
香
浏览次数:
114次
咖哩炒白花椰菜
主料:
0
四季豆
肉片
蒜
椰奶
高汤
盐
糖
口味:
香
浏览次数:
151次
香煎高丽菜捲
主料:
红萝卜
竹笋
四季豆
盐
砂糖
口味:
香
浏览次数:
147次
红烧笋块
主料:
竹笋
五花肉
油豆腐
蒜
干辣椒
四季豆
0
酱油
酒
0
砂糖
口味:
香
浏览次数:
212次
香菇饭
主料:
米
草鱼
香菇
蒜
四季豆
盐
酱油
高汤
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
168次
泰式虾酱饭
主料:
香米
虾仁
蒜
葱
辣椒
四季豆
虾
虾
盐
柠檬
鱼露
盐
口味:
香
浏览次数:
200次
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四季豆营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
28
胡萝卜素(微克)
210
钾(毫克)
123
磷(毫克)
51
钙(毫克)
42
维生素A(微克)
35
叶酸(微克)
27.7
镁(毫克)
27
钠(毫克)
8.6
维生素C(毫克)
6
碳水化合物(克)
5.7
蛋白质(克)
2
铁(毫克)
1.5
膳食纤维(克)
1.5
维生素E(毫克)
1.24
硒(微克)
0.43
脂肪(克)
0.4
烟酸(毫克)
0.4
锌(毫克)
0.23
锰(毫克)
0.18
铜(毫克)
0.11
维生素B2(毫克)
0.07
维生素B6(毫克)
0.05
维生素B1(毫克)
0.04
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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