美奶炒四季豆

材料：

• 主料：四季豆,蒜末,乳酪,鱼,蛋黄酱
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1四季豆放入沸水中汆烫一下，捞起放入冷水中冷却，再沥干备用。
2热锅，放入作法1的四季豆、蒜末稍微拌炒一下，再加入美奶蛋黄酱及乳酪丝炒匀。
3将作法2盛盘，撒上鱼卵即可。