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酸奶
  1. 酸奶

  2. 别名:酸牛奶 酸奶营养价值
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  4. 食疗作用:1.促进消化液的分泌 增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。 2. 能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质。 3.防癌抗癌 酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。 4.预防便秘和细菌性腹泻 酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。 5.美容 常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。 6.抗衰老 据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。

酸奶做法

酸奶菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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酸奶营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)72
  • 钾(毫克)150
  • 钙(毫克)118
  • 磷(毫克)85
  • 钠(毫克)39.8
  • 维生素A(微克)26
  • 胆固醇(毫克)15
  • 镁(毫克)12
  • 碳水化合物(克)9.3
  • 脂肪(克)2.7
  • 蛋白质(克)2.5
  • 硒(微克)1.71
  • 维生素C(毫克)1
  • 锌(毫克)0.53
  • 铁(毫克)0.4
  • 烟酸(毫克)0.2
  • 维生素B2(毫克)0.15
  • 维生素E(毫克)0.12
  • 铜(毫克)0.03
  • 维生素B1(毫克)0.03
  • 锰(毫克)0.02
  • 膳食纤维(克)
  • 胡萝卜素(微克)
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