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雪里蕻又称雪菜。
应选用个大,熟透且下软的西红柿制作; 将奶油稀释成300克的奶油汤; 面包丁要选择炸制过的;
本品使用的是山药粉。
1. 若想吃到苹果的嚼感,可将一半分量打成果泥,一半分量切成1厘米丁块再一起煮; 2. 除了茉莉的香气,桂花,玫瑰花瓣也都适合搭配苹果制成果酱。