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荸荠
荸荠营养价值
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311次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
滑炒蛤蜊马蹄
主料:
蛤蜊
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
267次
糖荸荠
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
259次
双色蔬菜鸡肉圆
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
182次
汆豆腐丸子
主料:
豆腐
猪肉馅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
175次
广式羊肉煲
主料:
羊肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
271次
桂花荸荠糖水
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
175次
甘蔗荸荠水
主料:
荸荠
甘蔗
口味:
甜味
浏览次数:
153次
荔枝马蹄糖水
主料:
荸荠
荔枝
口味:
甜味
浏览次数:
232次
甘蔗马蹄水
主料:
甘蔗
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
198次
双果银耳粥
主料:
银耳
梨
大米
口味:
甜味
浏览次数:
211次
泮塘马蹄糕
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
206次
虾仁肉末丝瓜盅
主料:
虾
猪肉馅
口味:
其它口味
浏览次数:
235次
粤式古法田鸡浸凉瓜
主料:
田鸡
苦瓜
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
161次
烤肉丸
主料:
猪肉馅
口味:
椒麻味
浏览次数:
213次
番茄鸡盅
主料:
西红柿
鸡胸脯肉
虾
口味:
茄汁味
浏览次数:
229次
茄汁藕盒
主料:
藕
猪肉馅
口味:
甜味
浏览次数:
223次
三色“素”炖
主料:
猪大骨头
玉米
口味:
其它口味
浏览次数:
238次
泰式香茅鸡
主料:
鸡肉
口味:
香辣味
浏览次数:
161次
马蹄牛肉饼
主料:
牛里脊
荸荠
口味:
家常味
浏览次数:
272次
金瓜酿肉
主料:
金瓜
猪肉馅
口味:
其它口味
浏览次数:
215次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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