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荸荠
荸荠营养价值
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311次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
醪糟醉马蹄
主料:
荸荠
醪糟
口味:
甜味
浏览次数:
215次
牛肉杂疏饼
主料:
牛肉
小麦面粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
217次
香酥糖果
主料:
猪肉
馄饨皮
口味:
咸鲜味
浏览次数:
224次
竹蔗红萝卜马蹄汤
主料:
猪大骨头
口味:
甜味
浏览次数:
263次
玉竹沙参老鸭汤
主料:
鸭
沙参
口味:
咸鲜味
浏览次数:
237次
荸荠甜汤
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
362次
水煮荸荠
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
257次
免炸茄汁狮子头
主料:
猪肉
咸蛋
口味:
酸甜味
浏览次数:
191次
老北京焦溜丸子
主料:
猪肉馅
口味:
家常味
浏览次数:
136次
玉米荸荠肉馅饼
主料:
小麦面粉
猪肉馅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
226次
脆炒马蹄
主料:
荸荠
口味:
家常味
浏览次数:
309次
荸荠雪梨豆浆
主料:
黄豆
雪梨
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
744次
荸荠甘蔗糖水
主料:
荸荠
甘蔗
口味:
甜味
浏览次数:
283次
马蹄猪肉馅馄饨
主料:
馄饨皮
猪肉馅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
188次
荸荠炒肉丝
主料:
荸荠
猪里脊肉
口味:
其它口味
浏览次数:
175次
蒸木瓜马蹄糖水
主料:
木瓜
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
288次
甘蔗马蹄饮
主料:
甘蔗
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
180次
马蹄银耳糖水
主料:
荸荠
银耳
口味:
甜味
浏览次数:
243次
粉饺
主料:
大米
口味:
家常味
浏览次数:
377次
马蹄绿豆沙
主料:
绿豆
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
167次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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