木瓜洗净去皮。，对半切，挖掉种子 用“v”型刀取形，如果没有，可以用刀子切小沟沟，取形 马蹄洗净，去皮，切块 将马蹄、大枣、蓝莓放入格拉斯保鲜盒，加入适量清水 蒸锅放水烧开，将保鲜盒放入，蒸半小时 将保鲜盒取出，将马蹄和大枣等往中间聚集，将木瓜倒扣在上面 将冰糖放在木瓜上面 入蒸锅，继续蒸5分钟左右 关火，取出，稍晾，淋上桂花蜜，即可开吃 1、木瓜对半切开，挖掉种子，切出形状。 2、木瓜内的维生素不宜过久蒸，所以先放入马蹄、大枣蒸半小时，再放入木瓜，蒸5分钟，出锅即可。 3、双双放的这个蓝莓，是一种盒装蜜饯，不似鲜蓝莓，有点掉色，忽略更好。 4、桂花蜜在木瓜稍晾之后再放，不然营养也会破坏哦！ 初春气候寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 马蹄，俗称荸荠，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。 荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。 马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。中医认为：荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。木瓜素有“百益果王”之称，是传统的美容水果，维c含量很高，美容养颜效果极佳。 相对于炖糖水，蒸出来的水果，造型相对可以美丽一点，奇特可爱一点，所以也更容易打动“外貌协会”的同志们！营养专家介绍，木瓜煮太久会损失营养，所以建议5分钟左右哦！