脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
芒果西米露
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<5分钟
口味:甜味
工艺:

猜你喜欢

芒果西米露

浏览次数:251

材料:

操作步骤:

第1步锅里放清水煮开,倒入西米,中小火不停搅拌,煮10分钟,至西米露还剩一点点白心,盖上盖子熄火焖10分钟至西米露完全透明,捞出
第2步将捞出的西米过冷开水 ,沥干水份待用
芒果西米露
第3步芒果去皮取肉,一半加入黄糖和冰块用搅拌机打成冰冻芒果浆,另外一半切大粒放入冰箱备用
第4步将冰冻芒果浆与椰浆混合,放入煮好的西米拌匀,上面加些芒果粒即可 
芒果西米露
芒果西米露
芒果西米露
烹饪技巧
1、椰浆可以用椰汁或者牛奶代替,不过还是椰浆较香。
2、煮西米一定是开水下锅煮,而且要不停搅拌,避免糊锅。
3、黄糖可以用白糖代替,为了颜色好看我用了黄糖,其实不用黄糖,芒果本来的颜色就已经够好看了。 

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2018 闽ICP备1101815