冬瓜薏仁汤

材料：

• 主料：冬瓜500克,薏米50克,猪大排适量
• 辅料：
• 调料：水适量

操作步骤：

将冬瓜去瓤子，洗干净切块；薏仁淘净，放入清水内浸泡一晚，排骨用滚水煮5分钟，捞起洗净待用；
第二天，两料同放入一锅内，加适量水煎汤。待40分钟左右就可以了。

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