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家常味
工艺:
蒸
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米粉
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大米
功效:
粉饺
菜系:
广西小吃
浏览次数:
372
次
材料:
主料:
大米适量
辅料:
淀粉适量
,
猪肉适量
,
藕适量
,
豆薯适量
,
荸荠适量
调料:
食盐少许
操作步骤:
将大米制作成米浆。
蒸熟的大米浆加适量生粉,搓擀成皮。
包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料。
将包好的粉饺入笼蒸熟即可。
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