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荸荠
荸荠营养价值
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308次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
炒榛子酱
主料:
猪肉
口味:
咸鲜味
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362次
马蹄肉饼煲仔饭
主料:
大米
口味:
咸鲜味
浏览次数:
356次
蒸大肉丸子
主料:
猪肉馅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
197次
蒸元
主料:
咸鸭蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
192次
陈皮牛肉丸
主料:
牛肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
355次
荸荠炒荷兰豆
主料:
荸荠
荷兰豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
291次
大杂烩式小炒
主料:
猪肉
冬菇(干)
口味:
咸鲜味
浏览次数:
380次
肉酱蒸蛋
主料:
鸡蛋
猪肉(瘦)
口味:
酱香味
浏览次数:
368次
腐衣虾卷
主料:
虾
胡萝卜
荸荠
木耳(水
小农鸡蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
235次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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