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荸荠
荸荠营养价值
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311次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
黄豆骨头汤
主料:
猪大骨头
黄豆
胡萝卜
口味:
家常味
浏览次数:
168次
五星杨桃炖牛腱
主料:
牛腱子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
277次
荸荠肉排杞枣堡
主料:
低筋面粉
猪腿肉
口味:
家常味
浏览次数:
339次
椰汁千层马蹄糕
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
232次
清甜马蹄烙
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
363次
蒸酿香菇
主料:
猪肉馅
鲜香菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
277次
润肺清火素小炒
主料:
木耳(干)
胡萝卜
荸荠
荷兰豆
白果(干)
口味:
家常味
浏览次数:
219次
生磨马蹄糕
主料:
口味:
甜味
浏览次数:
259次
马蹄梨汁
主料:
梨
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
257次
雪梨银耳马蹄汁
主料:
雪梨
银耳
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
321次
马蹄肉饼
主料:
猪肉
荸荠
口味:
葱香味
浏览次数:
293次
五香肉卷
主料:
豆腐皮
口味:
咸鲜味
浏览次数:
1371次
椰子鸡火锅
主料:
鸡
椰子
口味:
其它口味
浏览次数:
671次
黄金满地素什锦
主料:
冬菇(干)
水面筋
烤麸
花生仁(
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
314次
水晶马蹄糕
主料:
荸荠
马蹄粉
口味:
甜味
浏览次数:
266次
黄金满地素杂锦
主料:
冬菇(干)
黑木耳
腐竹
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
247次
炒五丁
主料:
红萝卜
荸荠
口味:
其它口味
浏览次数:
135次
香椿煎虾饼
主料:
荸荠
口味:
其它口味
浏览次数:
143次
陈皮丸子
主料:
猪肉馅
玉米
口味:
苦香味
浏览次数:
255次
五香条
主料:
猪腿肉
口味:
五香味
浏览次数:
1542次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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