黄金满地素什锦

材料：

• 主料：冬菇(干)100克,水面筋50克,烤麸50克,花生仁(30克,荸荠100克
• 辅料：黑木耳30克,腐竹30克,干黄花菜15克
• 调料：姜10克,鸡汤1000毫升,小葱10克,李锦记财50克,李锦记精15毫升,李锦记纯20毫升

操作步骤：

材料集合图

把主料（冬菇、木耳、黄花菜、腐竹、面筋、烤麸、花生仁）涨发后清洗干净，水面筋与烤麸切成3厘米见方的块，马蹄去皮后一开二，沥干水备用



炒锅中加入李锦记纯香芝麻油10毫升，炒香葱段后，加入李锦记精选生抽，煮开后加入李锦记财神蚝油和清鸡汤，然后加入步骤1中处理好的食材





小火收汁至浓稠见干时，淋如剩余的李锦记纯香芝麻油，翻炒均匀，取出葱姜段即可出锅