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>> 枸杞子
枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
284次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
桂花糯米莲藕
主料:
藕
糯米
口味:
甜味
浏览次数:
285次
川贝炖梨
主料:
梨
川贝母
口味:
甜味
浏览次数:
212次
桂花雪梨银耳羹
主料:
银耳
雪梨
口味:
甜味
浏览次数:
445次
梅花菇托
主料:
鲜香菇
鸡胸脯肉
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
344次
三七猪肚鸡
主料:
猪肚
鸡(土鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
290次
虫草花煲瘦肉
主料:
猪肉
口味:
甜味
浏览次数:
421次
山药枸杞大枣粥
主料:
小米
山药
口味:
其它口味
浏览次数:
235次
大枣焖肘子
主料:
猪肘
口味:
五香味
浏览次数:
281次
香菇红枣鸡汤
主料:
鸡腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
212次
花旗参煲乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
229次
当归红枣排骨汤
主料:
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
285次
冬瓜扁尖老鸭汤
主料:
鸭
口味:
咸鲜味
浏览次数:
194次
黑木耳冻
主料:
木耳(水
口味:
甜味
浏览次数:
208次
红枣杞菊猪骨汤
主料:
猪大骨头
口味:
咸鲜味
浏览次数:
294次
玉米葡萄花糕
主料:
小麦面粉
口味:
甜味
浏览次数:
288次
桂花酒酿窝蛋
主料:
鸡蛋
江米酒
口味:
甜味
浏览次数:
242次
五元神仙鸡
主料:
三黄鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
384次
当归洋参凤爪
主料:
鸡爪
口味:
家常味
浏览次数:
254次
藜麦山药粥
主料:
藜麦
大米
山药
口味:
咸鲜味
浏览次数:
219次
香菇鸡腿汤
主料:
鸡腿
鲜香菇
口味:
家常味
浏览次数:
259次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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