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>> 枸杞子
枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
284次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
火龙银耳雪梨羹
主料:
雪梨
火龙果
银耳
黑木耳
口味:
甜味
浏览次数:
243次
薄荷糙米粥
主料:
糙米
口味:
甜味
浏览次数:
591次
节瓜豆腐丸杞子汤
主料:
节瓜
豆腐
口味:
咸鲜味
浏览次数:
276次
柴鱼花生粥
主料:
大米
柴鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
162次
虫草淮山排骨汤
主料:
猪大排
山药
冬虫夏草
口味:
家常味
浏览次数:
169次
糖米花
主料:
米花
口味:
甜味
浏览次数:
282次
淡菜山药滋补汤
主料:
淡菜(干)
山药
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
虫草花炖鸽子
主料:
鸽子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
221次
糯米银耳莲子粥
主料:
糯米
银耳
莲子
口味:
甜味
浏览次数:
210次
银耳雪梨甜汤
主料:
银耳
口味:
甜味
浏览次数:
166次
香菇春笋煲鸡汤
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
179次
百合薏仁粳米粥
主料:
粳米(标
口味:
其它口味
浏览次数:
140次
陈皮荷叶鸡汤
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
226次
老火靓汤
主料:
母鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
263次
花雕醉鸡
主料:
鸡腿
口味:
其它口味
浏览次数:
182次
蒸蒸日上—黑白珍珠丸子
主料:
糯米
黑米
猪肉馅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
189次
燕麦猪肝粥
主料:
燕麦片
大米
猪肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
199次
白胡椒猪肚汤
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
181次
原盅椰子炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
椰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
鲜菇红枣鸡汤
主料:
鸡(土鸡
鸡油菌
口味:
咸鲜味
浏览次数:
192次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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