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枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
284次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
双豆银耳大枣粥
主料:
粳米(标
糯米
小米
薏米
口味:
甜味
浏览次数:
345次
灵芝养生排骨汤
主料:
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
946次
蜂蜜凉渍苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
五香味
浏览次数:
269次
红豆大补汤
主料:
赤小豆
口味:
甜味
浏览次数:
193次
金玉猪肉卷
主料:
猪肉馅
白菜
千张包子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
310次
肚包鸡
主料:
猪肚
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
219次
杂菌乌鸡腿汤
主料:
鸡腿
金针菇
草菇
蟹味菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
175次
鲫鱼萝卜香菇汤
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
芒果糯米圆子
主料:
芒果
糯米粉
口味:
甜味
浏览次数:
967次
冰花枸杞甜酒酿
主料:
甜酒
鸡蛋
口味:
甜味
浏览次数:
567次
桃胶枸杞雪梨水
主料:
梨
桃胶
口味:
甜味
浏览次数:
395次
腊鸡腿胡萝卜汤
主料:
腊鸡腿
胡萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
137次
大杏仁双耳沙拉
主料:
杏仁
银耳
木耳(干)
口味:
其它口味
浏览次数:
286次
枸杞山药排骨汤
主料:
猪大排
山药
口味:
咸鲜味
浏览次数:
275次
当归生姜红枣红糖茶
主料:
当归
姜
口味:
姜汁味
浏览次数:
323次
枸杞银耳汤
主料:
银耳
枸杞子
口味:
甜味
浏览次数:
158次
干果酸奶昔
主料:
酸奶
口味:
奶香味
浏览次数:
212次
鸡汤杂菇煲
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
289次
冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤
主料:
鸭腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
178次
生地党参瘦肉汤
主料:
猪肉(瘦)
口味:
咸鲜味
浏览次数:
271次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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