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>> 枸杞子
枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
280次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
鸡腿浓汤火锅
主料:
鸡腿
娃娃菜
杏鲍菇
鲜香菇
金针菇
豆腐皮
豆腐
羊肉片
肥牛
口味:
咸鲜味
浏览次数:
366次
莲藕狮子头
主料:
猪肉馅
口味:
家常味
浏览次数:
295次
浓汤羊蝎子
主料:
羊蝎子
口味:
酱香味
浏览次数:
295次
香菇蒸翅根
主料:
鸡翅根
香菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
351次
枸杞米粑粑
主料:
米粑粑预
口味:
甜味
浏览次数:
506次
野鸡盅
主料:
野鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
264次
红薯银耳羹
主料:
红薯
银耳
口味:
甜味
浏览次数:
308次
黄芪莲子煲山鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
409次
醪糟炖蛋
主料:
江米酒
鹌鹑蛋
口味:
甜味
浏览次数:
645次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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