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桂花糯米莲藕
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<30分钟
口味:甜味
工艺:

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桂花糯米莲藕

菜系:食疗私家菜 浏览次数:283

材料:

操作步骤:

第1步糯米和莲藕,放糯米塞到藕孔里,用牙签固定
桂花糯米莲藕
第2步把桂圆,红枣,片糖,枸杞和莲藕一块放到电饭煲中,放足够多的水,煮至藕熟
桂花糯米莲藕
第3步还剩下许多糖水,过滤之后拿来煲糯米甜粥,糯米也是剩下的
桂花糯米莲藕
第4步切片淋上糖桂花,糖桂花是自制的,用干桂花加蜂蜜浸泡,时间越久越香
桂花糯米莲藕
桂花糯米莲藕
       剩下的甜汁也不要浪费了,过滤渣之后,将剩下的糯米与甜汁一齐煲成粥。
桂花糯米莲藕
桂花糯米莲藕
营养功效
       糯米莲藕已经做过好多次了,这次又做了,添加了许多对女性比较滋补的材料,营养价值就更啦!
1、莲藕:润肺清热,健脾开胃
2、桂花: 味辛、微苦,性平,化痰止咳,活血,止痛
3、糯米:味甘、性温,入脾、胃、肺经,补中益气,健脾养胃
4、桂圆:性温味甘,益心脾,补气血
5、红枣:味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神
6、枸杞:生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体

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