猪骨洗净,放入煮锅中,添加适量冷水,漫过骨头即可,煮5分钟左右后捞出用温水洗去浮沫 砂锅中倒入水1500克左右,放入大葱、姜片、山楂干、陈皮,煮开后放入猪骨,大火烧开后撇去浮沫。转小火,加盖煮60分钟 加入红枣、枸杞,继续煮90分钟 加入杭白菊,再煮10分钟 加入山楂可以使肉更易熟,肉质也更鲜嫩。 1、红枣有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。 2、枸杞可以延缓衰老、改善睡眠、温热身体。 3、杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。 4、猪骨则有补中益气、养血健骨的功效。常喝骨头汤,可延缓衰老。