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鲍鱼
别名:鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼
鲍鱼营养价值
浏览次数:
299次
食疗作用:
1.提高免疫力 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。 2.调经润肠 鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。 3.促进生长发育 鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
鲍鱼做法
鲍鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
鸽蛋鲍鱼
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
240次
鹬蚌相争
主料:
鲍鱼
鸡胸脯肉
珍珠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
336次
麒麟海参
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
436次
花菇岩鲍
主料:
鲍鱼
花菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
353次
怀胎黑鱼
主料:
茄子
鲜贝
鸡胸脯肉
鲍鱼
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
288次
佛跳墙
主料:
火腿
海参
鱼翅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
472次
四海明珠
主料:
鲍鱼
鱼肚
干贝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
226次
奶汤全家福
主料:
海参
鲍鱼
腊肠
白菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
682次
卤蚝油鲜鲍鱼
主料:
鲍鱼
口味:
五香味
浏览次数:
266次
石决明鲍鱼汤
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
440次
虫草鲍鱼盅
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
271次
香菇鲍鱼鸡煲
主料:
鲍鱼
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
257次
拌海三件
主料:
海参
河虾
鲍鱼
口味:
清香味
浏览次数:
295次
当归黄精鲍鱼汤
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
279次
鲍鱼炖鸡
主料:
火鸡胸脯肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
772次
鲍鱼生菜
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
230次
糖醋熘鱼丁
主料:
鲍鱼
口味:
糖醋味
浏览次数:
355次
杜仲鲍鱼炖水鸭
主料:
鲍鱼
鸭
口味:
咸鲜味
浏览次数:
335次
鲍鱼卧龙须
主料:
鲍鱼
芦笋
鸡胸脯肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
427次
夏季口味卷
主料:
黄瓜
红萝卜
鸡蛋
鲍鱼
金华火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
486次
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鲍鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
84
钠(毫克)
2011.7
钙(毫克)
266
胆固醇(毫克)
242
钾(毫克)
136
磷(毫克)
77
镁(毫克)
59
维生素A(微克)
24
铁(毫克)
22.6
硒(微克)
21.38
蛋白质(克)
12.6
碳水化合物(克)
6.6
维生素E(毫克)
2.2
锌(毫克)
1.75
脂肪(克)
0.8
铜(毫克)
0.72
锰(毫克)
0.4
烟酸(毫克)
0.2
维生素B2(毫克)
0.16
维生素B1(毫克)
0.01
胡萝卜素(微克)
一
维生素C(毫克)
一
膳食纤维(克)
一
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
碘(微克)
一
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