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>> 鲍鱼
鲍鱼
别名:鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼
鲍鱼营养价值
浏览次数:
299次
食疗作用:
1.提高免疫力 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。 2.调经润肠 鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。 3.促进生长发育 鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
鲍鱼做法
鲍鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
明四喜
主料:
鲍鱼
鱼肚
海参
口味:
咸鲜味
浏览次数:
248次
鸭肝鲍鱼
主料:
鲍鱼
鸭肝
口味:
咸甜味
浏览次数:
355次
红焖明鲍
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
鲜贝原鲍
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
332次
浓汁芙蓉鲍
主料:
鲍鱼
鸡腿
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
365次
浇汁原壳鲍
主料:
鲍鱼
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
300次
扒翠珠活鲍
主料:
鲍鱼
冬瓜
油菜心
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
317次
六味原壳鲍
主料:
鲍鱼
口味:
怪味
浏览次数:
357次
清汤参鲍
主料:
鲍鱼
油菜心
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
356次
奶汤鲍鱼羹
主料:
鲍鱼
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
405次
油爆鲍花
主料:
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
260次
三珍烩鲍脯
主料:
鲍鱼
鹌鹑肉
猴头菇
油菜心
口味:
咸鲜味
浏览次数:
292次
扒原壳螺鲍
主料:
海螺
鲍鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
450次
佛跳墙
主料:
鲍鱼
野鸡
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
526次
什锦冬瓜盅
主料:
冬瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
287次
百合炖鲍鱼
主料:
鲍鱼
百合花
口味:
咸鲜味
浏览次数:
279次
鲍鱼海鲜四宝
主料:
鲍鱼
蚬子
海螺
墨鱼
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
334次
葱油原壳鲍
主料:
鲍鱼
口味:
葱香味
浏览次数:
341次
扒鲍鱼盒
主料:
鲍鱼
虾仁
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
324次
银丝扒鲍脯
主料:
鲍鱼
鳜鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
290次
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鲍鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
84
钠(毫克)
2011.7
钙(毫克)
266
胆固醇(毫克)
242
钾(毫克)
136
磷(毫克)
77
镁(毫克)
59
维生素A(微克)
24
铁(毫克)
22.6
硒(微克)
21.38
蛋白质(克)
12.6
碳水化合物(克)
6.6
维生素E(毫克)
2.2
锌(毫克)
1.75
脂肪(克)
0.8
铜(毫克)
0.72
锰(毫克)
0.4
烟酸(毫克)
0.2
维生素B2(毫克)
0.16
维生素B1(毫克)
0.01
胡萝卜素(微克)
一
维生素C(毫克)
一
膳食纤维(克)
一
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
碘(微克)
一
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