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味精
别名:味素、味之素
味精营养价值
浏览次数:
368次
食疗作用:
1.增加食物的鲜味 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。 2.缓解神经衰弱 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
味精做法
味精菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
火腿肠炒莴笋
主料:
莴笋
火腿肠
口味:
其它口味
浏览次数:
148次
清炒油唛菜
主料:
蒜泥
口味:
其它口味
浏览次数:
331次
扬州咸肉肠
主料:
猪肉
猪小肠
口味:
家常味
浏览次数:
332次
炝炒凤尾
主料:
莴笋叶
口味:
香辣味
浏览次数:
683次
凉拌豆芽土豆丝
主料:
马铃薯丁
口味:
其它口味
浏览次数:
533次
豆角肉末炒面丁
主料:
小麦面粉
豇豆
口味:
其它口味
浏览次数:
212次
丝瓜炒肉片儿
主料:
丝瓜
猪肉
口味:
葱香味
浏览次数:
234次
毛豆烧丝瓜
主料:
丝瓜
毛豆
口味:
其它口味
浏览次数:
279次
红烧脊骨
主料:
猪脊骨
口味:
其它口味
浏览次数:
667次
西芹小炒肉
主料:
猪肉
西芹
胡萝卜
口味:
其它口味
浏览次数:
225次
黑木耳青椒肉丝
主料:
木耳(水
青椒
口味:
其它口味
浏览次数:
158次
红椒炒西瓜皮
主料:
西瓜皮
红椒
口味:
其它口味
浏览次数:
712次
酸甜豆腐
主料:
毛豆腐
西红柿
口味:
其它口味
浏览次数:
192次
冬瓜皮炒卤牛肉
主料:
卤牛肉
红椒
口味:
其它口味
浏览次数:
169次
青菜苔炒油豆腐
主料:
油豆腐
口味:
其它口味
浏览次数:
286次
野生菌烧鸡
主料:
鸡腿
干蘑菇
口味:
香辣味
浏览次数:
364次
蚕蛾拌黄瓜
主料:
蚕蛾
黄瓜
口味:
蒜香味
浏览次数:
438次
肉丸子炖山药
主料:
猪肉
山药
口味:
咸鲜味
浏览次数:
335次
老北京蒜味茄泥
主料:
茄子(紫
口味:
蒜香味
浏览次数:
338次
银芽爆鸡丝
主料:
鸡胸脯肉
绿豆芽
口味:
咸鲜味
浏览次数:
246次
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味精营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
268
钠(毫克)
8160
钙(毫克)
100
蛋白质(克)
40.1
碳水化合物(克)
26.5
镁(毫克)
7
磷(毫克)
4
钾(毫克)
4
铁(毫克)
1.2
硒(微克)
0.98
锰(毫克)
0.67
锌(毫克)
0.31
烟酸(毫克)
0.3
脂肪(克)
0.2
铜(毫克)
0.12
维生素B1(毫克)
0.08
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素A(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素B2(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素E(毫克)
一
维生素C(毫克)
一
碘(微克)
一
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