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味精
别名:味素、味之素
味精营养价值
浏览次数:
370次
食疗作用:
1.增加食物的鲜味 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。 2.缓解神经衰弱 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
味精做法
味精菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
青笋炒肉丝
主料:
莴笋
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
161次
香炝土豆丝
主料:
土豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
脆皮熏肠
主料:
猪腿肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
370次
双椒炒卤肉
主料:
卤肉
青椒
红椒
洋葱
口味:
咸鲜味
浏览次数:
175次
泡椒烧鱼头
主料:
泡红椒
口味:
香辣味
浏览次数:
228次
捆膀
主料:
猪肘
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
青椒炒香肠
主料:
farmer j
青椒
胡萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
220次
雪菜四季豆
主料:
四季豆
口味:
其它口味
浏览次数:
190次
烧鸭肉
主料:
鸭肉
口味:
其它口味
浏览次数:
248次
青菜梗炒肉片
主料:
青椒
口味:
其它口味
浏览次数:
169次
蒜末青菜
主料:
小白菜
口味:
蒜香味
浏览次数:
296次
咖喱马铃薯
主料:
土豆
口味:
咖喱味
浏览次数:
565次
珠翅烧鳜鱼
主料:
鳜鱼
鸡翅
口味:
酱香味
浏览次数:
548次
芸豆干烧兔肉
主料:
芸豆
兔腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
342次
风味羊拐
主料:
羊骨
口味:
咸鲜味
浏览次数:
667次
莲菜炒肉片
主料:
藕
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
289次
泰式大拌菜
主料:
菠菜
胡萝卜
豆腐皮
粉丝
口味:
酸甜味
浏览次数:
398次
蒜爆鱿鱼
主料:
鱿鱼
大蒜
口味:
蒜香味
浏览次数:
423次
蒜苔爆炒八爪鱼
主料:
章鱼
蒜苔
口味:
其它口味
浏览次数:
328次
酸豆角炒腊肉
主料:
腊肉
酸豆角
口味:
酸味
浏览次数:
286次
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味精营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
268
钠(毫克)
8160
钙(毫克)
100
蛋白质(克)
40.1
碳水化合物(克)
26.5
镁(毫克)
7
磷(毫克)
4
钾(毫克)
4
铁(毫克)
1.2
硒(微克)
0.98
锰(毫克)
0.67
锌(毫克)
0.31
烟酸(毫克)
0.3
脂肪(克)
0.2
铜(毫克)
0.12
维生素B1(毫克)
0.08
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素A(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素B2(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素E(毫克)
一
维生素C(毫克)
一
碘(微克)
一
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