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咖喱马铃薯
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:咖喱味
工艺:其它工艺

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咖喱马铃薯

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材料:

操作步骤:

第1步马铃薯削皮后,泡在水里。

第2步和胡萝卜一块切成块状。

第3步切点蒜末。

第4步取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用

第5步锅热油,下蒜末煸香。

第6步加入马铃薯和胡萝卜翻炒。

第7步加点酱油。

第8步加点料酒。

第9步少许盐。

第10步加上一小碗的水。

第11步盖上锅盖。闷15分钟左右。

第12步快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。

第13步再煮到收汁即可。

第14步美味出锅。

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