酸豆角炒腊肉

材料：

• 主料：腊肉250g,酸豆角300g
• 辅料：
• 调料：味精适量,福临门天适量,精盐适量,辣椒 红适量

操作步骤：

腊肉切丁，红辣椒切圈，姜蒜切末备用

自己做的酸豆角，用水冲洗一下沥干水分备用

起锅放入腊肉丁翻炒（不用放油

小火炒至金黄，出了好多油哦，（油太多了点用勺子舀一些出来）

放入姜蒜末和红辣椒翻炒出香味

放入酸豆角

翻炒2分钟

加盐，味精调味

最后撒上葱花，翻炒均匀出锅装盘即可