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大蒜
大蒜营养价值
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264次
食疗作用:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
大蒜做法
大蒜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
南瓜炖排骨
主料:
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
147次
龙须牛肉
主料:
瘦牛肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
169次
茶树菇炒栗子鸡
主料:
鸡
口味:
香辣味
浏览次数:
260次
家常红烧牛肉
主料:
牛肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
236次
韩酱焖带鱼
主料:
带鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
191次
本帮红烧小黄鱼
主料:
黄鱼(小
口味:
咸鲜味
浏览次数:
135次
蒜油焖豆角
主料:
豆角
口味:
蒜香味
浏览次数:
163次
泡椒大蒜鸡块
主料:
鸡胸脯肉
口味:
酸辣味
浏览次数:
276次
凉拌茄泥
主料:
茄子
口味:
蒜香味
浏览次数:
169次
腊肠蟹味菇炒生菜
主料:
腊肠
蟹味菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
324次
红椒蒜泥拌鸡蛋
主料:
鸡蛋
口味:
蒜香味
浏览次数:
126次
蒜蓉拌茄子
主料:
茄子
口味:
蒜香味
浏览次数:
140次
凉拌象牙白萝卜
主料:
白萝卜
口味:
其它口味
浏览次数:
182次
凉拌麻香豆角丝
主料:
油豆角
胡萝卜(
口味:
麻酱味
浏览次数:
299次
麻辣拌耳丝
主料:
猪耳
口味:
麻辣味
浏览次数:
219次
扁豆面筋炒肉
主料:
四季豆
油面筋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
153次
拌萝卜缨
主料:
白萝卜
口味:
家常味
浏览次数:
152次
南瓜荷兰豆炒牛肉
主料:
南瓜
荷兰豆
牛肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
264次
金针菇拌紫甘蓝
主料:
紫甘蓝
金针菇
口味:
家常味
浏览次数:
230次
马齿苋炒豆干
主料:
马齿苋
豆腐干
口味:
香辣味
浏览次数:
131次
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大蒜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
10.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
一
蛋白质(克)
0.80
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
97.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
580.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
14.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.25
铜(毫克)
0.08
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
70.00
磷(毫克)
3.00
钠(毫克)
0.60
硒(微克)
0.10
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