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因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克;豌豆如没有新鲜的也可选用罐头的。
此菜中的口蘑也可选用罐头蘑菇50克代替。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
1. 用大火汆银鱼; 2. 汤用量:没过原料半倍即可; 3. 选用湖南沅江县特产银鱼。
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
因有过油炸制过程,需准备植物油300克。
1.因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。 2.本菜选用的是仔母鸭。