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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
407次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
三七汽锅鸡
主料:
鸡肉
口味:
清苦味
浏览次数:
446次
母鸡汤
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
165次
司马怀府鸡
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
312次
满坛香
主料:
狗肉
鸡肉
鸭肉
叉烧肉
鱼肚
鱼唇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
381次
全家福
主料:
猪小排
水饺
口味:
咸鲜味
浏览次数:
462次
大烩墨鱼三鲜
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
346次
砂锅熊掌
主料:
熊掌
小白菜
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
363次
卷饼
主料:
高筋面粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
297次
三鲜乌鱼汤
主料:
墨鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
295次
冬笋炒鸡片
主料:
鸡肉
冬笋
鸡蛋
黄酒
白砂糖
鸡精
姜
大葱
盐
味精
淀粉
花生油
口味:
咸鲜味
浏览次数:
219次
海味煨面
主料:
虾米
口味:
原本味
浏览次数:
476次
黑米鸡肉粥
主料:
香米
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
479次
番茄黄焖鸡块
主料:
鸡肉
番茄
口味:
酸甜味
浏览次数:
224次
烤奶汁鸡肉饼
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
358次
菊花鸭掌鲍鱼
主料:
鲍鱼干
鸭掌
虾仁
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
472次
罐罐鸡
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
432次
砂锅三味
主料:
猪肘
鸡肉
鸡蛋
口味:
葱香味
浏览次数:
398次
高汤汤头制作
主料:
鸡肉
芹菜
白萝卜
口味:
原本味
浏览次数:
283次
扬州煮千丝
主料:
豆腐干
口味:
咸鲜味
浏览次数:
481次
萝卜干炖鸡
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
392次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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