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鸡肉
别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉
鸡肉营养价值
浏览次数:
407次
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经;
适用人群:
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
鸡肉做法
鸡肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
粉皮拌鸡丝
主料:
鸡肉
0
口味:
麻酱味
浏览次数:
241次
葱油鸡丝
主料:
鸡肉
口味:
葱香味
浏览次数:
308次
香柠煎软鸡
主料:
鸡肉
口味:
清香味
浏览次数:
348次
炸鸡肉团
主料:
鸡肉
通心粉
口味:
炸烧味
浏览次数:
322次
麻辣三鲜薇菜
主料:
薇菜
口味:
麻辣味
浏览次数:
341次
三七洋参炖鸡肉
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
383次
白果鸡丁
主料:
鸡肉
口味:
原本味
浏览次数:
249次
洋菜芝麻酱鸡丝
主料:
鸡肉
豆瓣菜
口味:
麻酱味
浏览次数:
502次
烩两鸡丝
主料:
鸡胸脯肉
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
728次
咸鱼鸡粒烧豆腐
主料:
鸡肉
咸鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
334次
麒麟洛鲤
主料:
鲤鱼
胡萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
283次
五色鳝糊
主料:
鳝鱼
口味:
甜咸味
浏览次数:
339次
蛋皮鸡卷
主料:
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
283次
冷拌蜇皮
主料:
海蜇皮
黄瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
359次
咖喱鸡块土豆
主料:
鸡肉
口味:
咖喱味
浏览次数:
329次
什锦乌石参
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
266次
嫩姜熘鸡片
主料:
鸡肉
口味:
微辣
浏览次数:
484次
炒豆腐松
主料:
口味:
清香味
浏览次数:
321次
西露蹄筋
主料:
猪蹄筋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
342次
海螺锅巴
主料:
海螺
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
374次
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鸡肉营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素
.11毫克
烟酸
1毫克
热量
440千卡
硒
3.07微克
硫胺素
.03毫克
碳水化合物
65.8克
磷
83毫克
维生素A
90微克
维生素C
0毫克
维生素E
14.58毫克
胆固醇
81毫克
胡罗卜素
5.7微克
脂肪
16.4克
膳食纤维
0克
蛋白质
7.2克
视黄醇当量
4.9微克
钙
76毫克
钠
1687.8毫克
钾
109毫克
铁
7.1毫克
铜
.07毫克
锌
.58毫克
锰
.68毫克
镁
29毫克
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