咸鲜味(106)原本味(40)甜味(33)清香味(28)咸甜味(8)奶汤咸鲜(6)酸辣味(6)本味咸鲜(3)香辣(3)微辣(3)酸甜味(3)甜咸味(2)酸咸味(2)咸味(2)麻辣味(1)炸烧味(1)芥末味(1)葱香味(1)豆瓣味(1)辣味(1)家常味(1)五香味(1)香味(1)茄汁味(1)糖醋味(1)怪味(1)清苦味(1)
本品约需沸水1000克,冷水适量。
要选净瘦肉,通脊更好,先煮后焖,收于滋汁,入味醇厚,酥香可口。
本品需上等鸡汤约1000克。