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韭菜
韭菜营养价值
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食疗作用:
韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。 韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。 韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。 全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
韭菜做法
韭菜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
日式蒸蛋羹
主料:
白果(干)
虾
鸡蛋
口味:
咸鲜味
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199次
烤锅贴
主料:
小麦面粉
韭菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
136次
山西烧卖
主料:
小麦面粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
316次
三丝炒韭菜
主料:
韭菜
土豆
胡萝卜
鸡蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
192次
凉鸡米线
主料:
粳米(标
口味:
香辣味
浏览次数:
444次
意式批萨蛋糕
主料:
低筋面粉
口味:
其它口味
浏览次数:
212次
油糊角
主料:
小麦面粉
赤小豆
韭菜
豆腐
口味:
其它口味
浏览次数:
346次
韩式辣萝卜
主料:
白萝卜
口味:
酸辣味
浏览次数:
240次
烤蘑菇肉卷
主料:
金针菇
猪里脊肉
口味:
其它口味
浏览次数:
198次
炉鸭丝烹掐菜
主料:
北京烤鸭
韭菜
绿豆芽
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
油爆韭菜小河虾
主料:
河虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
213次
韭菜芯炒香干
主料:
豆腐干
韭菜
口味:
家常味
浏览次数:
114次
菌菇汤元宝水饺
主料:
小麦面粉
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
281次
鸡汁韭菜蛋饼
主料:
鸡蛋
韭菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
281次
抱蛋煎饺
主料:
小麦面粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
281次
香椿韭菜炒蛋
主料:
韭菜
口味:
家常味
浏览次数:
141次
潍坊菜饼
主料:
小麦面粉
鸡蛋
菠菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
234次
韭菜鸡蛋包子
主料:
低筋面粉
口味:
家常味
浏览次数:
157次
鲜肉萝卜饺
主料:
小麦面粉
白萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
146次
鸳鸯豆皮卷
主料:
猪肉
千张
口味:
咸鲜味
浏览次数:
200次
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韭菜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
330.00
碳水化合物(克)
81.90
脂肪(克)
0.40
蛋白质(克)
5.50
纤维素(克)
5.70
维生素A(微克)
5.00
维生素C(毫克)
22.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
30.00
硫胺素(毫克)
0.16
核黄素(毫克)
0.16
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
49.00
钙(毫克)
186.00
铁(毫克)
0.90
锌(毫克)
1.02
铜(毫克)
0.45
锰(毫克)
0.62
钾(毫克)
740.00
磷(毫克)
78.00
钠(毫克)
31.70
硒(微克)
3.91
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