做前准备：金针菇一把，清洗干净，沥水。儿子特别喜欢吃金针菇，因为金针菇不像别的蘑菇那样味道非常大 里脊肉一块，把肉切成大薄片 肉片撒上烤肉料搅拌入味。已经包了好几个蘑菇卷了，我才想起来拍照，肉片所剩无几 肉片平铺到案板上，报上金针菇，卷起肉片，最后拿牙签固定 豆腐皮切长条，韭菜洗净切段，也和包蘑菇肉卷那样包好固定 上火盖上锅盖开烤 烤到十分钟的时候在肉卷表面刷上蒜蓉辣酱，然后继续烤五分钟就可以了