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荸荠
荸荠营养价值
浏览次数:
313次
食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
鳝鱼饼
主料:
鳝鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
354次
柳王鱼
主料:
鲈鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
318次
鸳鸯马蹄
主料:
荸荠
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
321次
爆炒玲珑
主料:
鸭心
口味:
咸鲜味
浏览次数:
292次
炸大扁
主料:
口味:
炸烧味
浏览次数:
364次
糖醋木耳
主料:
荸荠
口味:
酸甜味
浏览次数:
319次
丸子汤
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
186次
扒银珠海参
主料:
鸡胸脯肉
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
386次
八宝海参
主料:
水
火腿
冬笋
鸡肉
莲子
水
荸荠
水
口味:
咸鲜味
浏览次数:
233次
炸鱼丸子
主料:
黑鱼
口味:
炸烧味
浏览次数:
318次
锅塌虾盒
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
260次
双冬氽肉丸子
主料:
口味:
清香味
浏览次数:
302次
嫦娥知情
主料:
虾仁
荸荠
猪里脊肉
芹菜
火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
361次
蟹酿橙
主料:
蟹肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
339次
爆炒腰花
主料:
猪腰子
口味:
酸甜味
浏览次数:
393次
十香醉排骨
主料:
猪里脊肉
口味:
酸甜味
浏览次数:
276次
甜马蹄蓉
主料:
荸荠
口味:
甜味
浏览次数:
335次
什锦粟米羹
主料:
青虾
鸡蛋黄糕
荸荠
胡萝
口味:
甜咸味
浏览次数:
845次
瓤荷包鸡蛋
主料:
鸡蛋
虾仁
油菜心
口味:
咸鲜味
浏览次数:
299次
马蹄粟米煎肉饼
主料:
荸荠
鸡蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
468次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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