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荸荠
荸荠营养价值
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食疗作用:
荸荠甘、寒; 能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠具有清热泻火的良好功效; 应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠做法
荸荠菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
腐皮虾包
主料:
油皮
虾仁
火腿
口味:
酸辣味
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311次
翡翠鸡片
主料:
鸡胸脯肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
276次
雪花核桃泥
主料:
核桃
口味:
甜味
浏览次数:
471次
罗汉大虾
主料:
对虾
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
329次
北京鸭卷
主料:
鸭肉
口味:
炸烧味
浏览次数:
461次
炸面包鸡腿
主料:
鸡胸脯肉
荸荠
口味:
炸烧味
浏览次数:
294次
虾子腐竹
主料:
腐竹
口味:
咸鲜味
浏览次数:
291次
金龙戏白玉
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
288次
咸蛋黄狮子头
主料:
猪肘
口味:
咸鲜味
浏览次数:
254次
翡翠藏三宝
主料:
荸荠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
316次
法兰鱼卷
主料:
鲻鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
583次
玻璃肉球
主料:
肥膘肉
口味:
甜味
浏览次数:
614次
熘豆腐盒
主料:
口味:
酸甜味
浏览次数:
301次
两黄蒸饺
主料:
小麦面粉
韭黄
蟹黄
口味:
咸鲜味
浏览次数:
332次
清汤菊花干贝
主料:
干贝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
282次
清蒸丸子
主料:
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
283次
葱柄丸子
主料:
口味:
微辣
浏览次数:
442次
生煎虾饼
主料:
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
402次
炸熘黄鱼
主料:
大黄鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
411次
煎焖牛肉饼
主料:
牛里脊肉
口味:
原本味
浏览次数:
310次
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荸荠营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
11.00
碳水化合物(克)
1.80
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
63.00
维生素C(毫克)
5.00
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
380.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.19
烟酸(毫克)
1.00
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
38.00
铁(毫克)
6.90
锌(毫克)
0.38
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.79
钾(毫克)
212.00
磷(毫克)
32.00
钠(毫克)
40.90
硒(微克)
0.81
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