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豆豉
别名:大苦、香豉、康伯
豆豉营养价值
浏览次数:
280次
食疗作用:
豆豉味苦、性寒,入肺、胃经; 有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效; 可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。
适用人群:
一般人群均可食用,尤其适合血栓患者。
豆豉做法
豆豉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
走油豆豉扣肉
主料:
口味:
豆豉味
浏览次数:
347次
煎焖苦瓜
主料:
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
393次
羊脏羹
主料:
羊肝
羊肚
羊心
羊肺
羊腰子
口味:
咸鲜味
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468次
龙眼咸烧白
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
401次
豆豉炖猪心
主料:
猪心
口味:
豆豉味
浏览次数:
316次
毛肚火锅
主料:
青蒜
葱
牛肝
醪糟
0
0
干辣椒
姜片
豆豉
料酒
花椒
精盐
豆瓣
鸡蛋
味精
香油
牛肉
牛肉
口味:
麻辣味
浏览次数:
563次
豉汁蒸腐竹
主料:
腐竹
口味:
豆豉味
浏览次数:
379次
豆豉辣酱蒸里脊
主料:
猪里脊肉
豆豉
口味:
香辣
浏览次数:
295次
小碗蒸肉
主料:
口味:
酱香味
浏览次数:
282次
豉汁蒸鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
豆豉味
浏览次数:
405次
河鳗煮三味
主料:
河鳗
口味:
微辣
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421次
豉汁青口螺
主料:
螺
口味:
豆豉味
浏览次数:
456次
咸烧白
主料:
五花肉
芽菜
口味:
咸甜味
浏览次数:
281次
原烫狗肉
主料:
狗肉
口味:
咸鲜味
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330次
椒酱肉
主料:
豆腐干
口味:
咸甜味
浏览次数:
416次
豉汁牛肉
主料:
口味:
豆豉味
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453次
去脂苦瓜汤
主料:
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
283次
豉汁鱼云
主料:
鲢鱼
口味:
家常味
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477次
豉椒豆泡焖乌头
主料:
油豆腐
鲻鱼
口味:
咸鲜味
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359次
豉汁鱼块
主料:
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口味:
五香味
浏览次数:
331次
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豆豉营养成分
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