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豆豉
别名:大苦、香豉、康伯
豆豉营养价值
浏览次数:
279次
食疗作用:
豆豉味苦、性寒,入肺、胃经; 有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效; 可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。
适用人群:
一般人群均可食用,尤其适合血栓患者。
豆豉做法
豆豉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
肉粒萝卜干粥
主料:
粳米
口味:
清香味
浏览次数:
270次
塘虱豆腐
主料:
鲶鱼
柿子椒
口味:
咸鲜味
浏览次数:
285次
豉汁排骨
主料:
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
514次
驴肉粥
主料:
粳米
驴肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
401次
麻婆牛肉豆腐
主料:
口味:
麻辣味
浏览次数:
373次
豆豉烧鱼块
主料:
草鱼
口味:
咸甜味
浏览次数:
508次
豆豉羊肉
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
271次
辣椒豆豉酱
主料:
口味:
酱香味
浏览次数:
285次
豆豉香面
主料:
口味:
豆豉味
浏览次数:
360次
芋头煲白鹅肉
主料:
鹅
口味:
豆豉味
浏览次数:
490次
苦瓜鸭片
主料:
鸭肉
苦瓜
口味:
清苦味
浏览次数:
419次
走油豆豉扣肉
主料:
五花肉
口味:
香味
浏览次数:
304次
陈皮草果乌骨鸡汤
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
447次
蒜苗回锅肉
主料:
猪腿肉
口味:
蒜香味
浏览次数:
393次
豆豉花菇鸡
主料:
鸡肉
香菇(干)
口味:
豆豉味
浏览次数:
398次
豉椒鲜墨鱼
主料:
墨鱼
辣椒(红尖干)
口味:
香味
浏览次数:
379次
鸡蛋索饼
主料:
小麦面粉
鸡蛋清
口味:
清香味
浏览次数:
428次
羊脏羹
主料:
羊肝
羊肚
羊肺
羊心
羊腰子
口味:
原本味
浏览次数:
375次
乌鸡肝粥
主料:
粳米
口味:
咸鲜味
浏览次数:
375次
豆豉蒸排骨
主料:
排骨
口味:
咸香味
浏览次数:
485次
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