爆浆鸡蛋口味：咸鲜味浏览次数：210次
主料：海苔鸡蛋食疗功效:健脑益智
紫菜海蛎饼口味：咸鲜味浏览次数：963次
主料：油炸粉
黄金虾球口味：咸香浏览次数：275次
主料：虾猪肉馅食疗功效:增强人体免疫力
通乳汁
缓解神经衰弱
有利于病后恢复
预防动脉硬化
消除“时差症”
散炸芝麻羊肉口味：香浏览次数：238次
主料：羊腿食疗功效:促进消化
治疗感冒
祛除寒气
香炸鸡翅口味：香酥浏览次数：259次
主料：鸡翅适用人群:高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
菠萝咕噜日本豆腐口味：香浏览次数：366次
主料：日本豆腐菠萝食疗功效:消除水肿
减肥
助消化，促进食欲
去油腻，清理肠胃
美容
消除感冒
利尿
金沙香甜北极虾口味：鲜浏览次数：488次
主料：北极虾食疗功效:解热、镇痛
预防癌种
增加食欲、帮且消化
降脂减肥
抵抗疾病
促进血液循环
芳香排骨口味：咸鲜味浏览次数：723次
主料：猪小排食疗功效:补肾养血
滋阴润燥
凤梨虾球口味：酸甜味浏览次数：263次
主料：虾食疗功效:增强人体免疫力
通乳汁
缓解神经衰弱
有利于病后恢复
预防动脉硬化
消除“时差症”
香炸银鳕鱼口味：咸鲜味浏览次数：298次
主料：鳕鱼胡萝卜芹菜香菜
茶香骨口味：清香味浏览次数：469次
主料：
潮州烧雁鹅口味：炸烧味浏览次数：423次
主料：鹅
1. 此菜原系用雁鹅为主料，现以家鹅代替；
2. 南姜为潮州特产，皮红、肉黄、姜香、味浓，如没有用普通姜也可；
3. 雁鹅炸至用筷子插入胸肉无血水流出即熟；
4. 酸甜菜为配菜之用，糖醋萝卜、糖醋黄爪均可，比例是主料500克加150克白糖、7.5克白醋、5克盐、少许鲜辣椒，腌6小时即可；
5. 潮油甜酱，将潮安豆酱100克加入清水150克搅匀，滤净，用中火烧热炒锅，下熟猪油100克，放入葱条25克炸至金黄色弃掉，加入豆酱和甘草
0.5克、白糖250克约煮10分钟，溶解后去掉甘草，用干面粉、八角调稀勾芡，推匀即成；
6. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油2500克。
金牛鸭子口味：炸烧味浏览次数：324次
主料：鸭因有过油炸制过程，需准备熟菜油1000克。
老干妈肥排口味：豆豉味浏览次数：291次
主料：
炸海螺口味：咸鲜味浏览次数：338次
主料：海螺
五色怪味豆腐口味：咸甜味浏览次数：279次
主料：
备花生油300克，实耗约30克。
火腿奶酪卷口味：清香味浏览次数：265次
主料：火腿奶酪
芙蓉鸭子口味：炸烧味浏览次数：357次
主料：鸭
1. 先将鸭子蒸至熟烂，挂糊炸时，宜用中小火，避免炸黄炸糊；
2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油1000克。
炸鱼虾豆泡口味：炸烧味浏览次数：322次
主料：油豆腐草鱼
因有过油炸制过程，需准备花生油约500克；豆腐泡就是油豆腐，荸荠又称马蹄。
锅塌茄盒口味：咸鲜味浏览次数：248次
主料：茄子(紫猪肉馅食疗功效:治胃癌
抗衰老
降低胆固醇保护心血管