青少年食谱(12)老人食谱(12)营养不良食谱(4)补虚养身食谱(4)滋阴食谱(4)益智补脑食谱(3)美容养颜食谱(3)高血压食谱(3)补血食谱(3)糖尿病食谱(2)学龄期儿童食谱(2)骨质疏松食谱(2)便秘食谱(2)贫血食谱(2)孕妇食谱(2)动脉硬化食谱(1)产后调理食谱(1)健脾开胃食谱(1)肾调养食谱(1)夏季养生食谱(1)冬季养生食谱(1)学龄前儿童食谱(1)心调养食谱(1)补气食谱(1)减肥瘦身食谱(1)乳母食谱(1)壮腰健肾食谱(1)阳痿早泄食谱(1)肢寒畏冷食谱(1)祛痰食谱(1)延缓衰老食谱(1)术后食谱(1)
肉末要切细而均匀,粉条和汤的比例要掌握好,以免糊锅(汤少)和影响口味(汤多)。
食疗功效:补肾养血 滋阴润燥
本品有油炸过程,需备色拉油约300克。
姜葱调味酱的做法: 姜葱切成细丝,锅内烧热油,放入姜葱马上熄火,在锅内翻炒均匀,倒入生抽,白糖,盐,味精,即可装碟。
1. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克。 2. 胡萝卜又称土人参。
腐竹泡软即可,如果发得太过,炖肉时易碎烂,影响色泽和口感。
适用人群:高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品需鸡汤约750克,如果没有鸡汤可用清水代替。