小贴士:黄瓜炒鸡蛋：最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜，而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。呵呵，好象黄瓜就得炒鸡蛋，韭菜就得炒卜页。那天我和以往一样把菜炒好后，老公冒了一句：你不拍照了？哎，这个有什么好拍的，老简单了。不过他的话，提醒了我。其实生活原本很简单。飞雪有话说1，此道菜夏天吃比较凉爽2，建议冷却食用更佳。

小贴士:这是一道比较清爽的菜，也简单易学，口味很不错哦~~~~

食疗功效:预防心血管疾病 促进新陈代谢 抗老化

小贴士:酱汁只是提味的作用，并不要调得过浓或过多。烹饪时少油少盐，可以减轻身体的负担，更有利于身体的健康，建议重口味的朋友满满尝试，我们都可以拥抱健康，拥抱美好的生活！

小贴士:老南瓜是带有果甜味，红枣也会在煮制的时候释放出它的那种枣甜味，因为这款粥就不用再另加白糖。

小贴士:我是比较喜清甜味，因此要是喜重甜的亲们，要加大白砂的用量。

小贴士:适合1-6岁宝宝食用，现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（a原、b1、b2、pp及c）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品，且食疗方法也是多种多样的。

小贴士:适合1至6岁宝宝食用，菜泥很适合没出牙或刚出牙的小宝宝吃，味道可以根据宝宝喜欢的口味调制。

小贴士:莴苣笋是生菜之一种，以食用其嫩茎为主，多从国内输入，为北方人所采用。嫩茎去皮除纤维后得翠绿菜心，稍加盐腌软便可用，质地爽脆，与海蜇头同凉拌，是江南人的食法，广东人喜用鱼露拌之。春夏之交天气闷热，来一道清爽的凉拌莴苣，脆口醒胃，快捷易做。

小贴士:1、肉末填入豆泡时用筷子往里面挤压，肉多才好吃2、煎好的豆泡只能算半成品，可以与素菜同烩，也可以用酱油、糖烩熟，办法有很多哦！

小贴士:1.藕在快要放入锅前再切块，颜色才不会因提前切配而变暗哑。 2.夏季除喝粥外，就是要多吃时令水果，夏季是水果生产之季，多吃时令 水果不仅强身健体更可美容瘦身。比如多吃西瓜可以让你的双腿更苗条哦~

小贴士:为什么喜欢吃凉拌菜呢？1，因为吃起来清爽2，颜色漂亮3，怎么吃也不会消化不良4，拥有多种营养5，远离油烟，很多凉拌菜连焯水都不用。6，特别是夏天，不喜欢吃很多的肉食，那就试试凉拌菜吧。注意：1，白干为一种豆制品。2，这个菜夏天吃比较清凉。3，加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。

小贴士:这道菜不仅适合小孩子，也适合老年人，家里若是有年龄较大的老人，可以给他们做做，他们一定会很开心的，毕竟人老了就是小孩子了，得哄着来。这是个很讨巧的饭！！可以在饭里加点甜的，咸的之类的口味。

食疗功效:滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状

小贴士:“展”应该是用月字旁的，我还没找到~先顶替啦~特点：海底椰原植物为糖棕，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，用干品或鲜品都可以。无花果干是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。

小贴士:一：在刮皮时，如果比较难刮，可入温水后再刮。多次温水焯洗有助用刮皮哦。二：在高压锅压制的时间，跟根据猪皮丝的大小来定，粗丝要相对回长时间哦。