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海茸
海茸营养价值
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296次
食疗作用:
减肥-海藻既可以预防肥胖,又能帮助减肥,在减肥期间食用海藻,既能满足人体对植物蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素和矿物的需要,又没有乏力、腹泻、食欲不振等副作用。降血压-海藻的降压作用源于海藻体内多种降压物质,海带氨酸,丝氨酸,蛋氨酸,维生素b6;叶绿素和小球藻糖蛋白等都有明显的降压作用。抵御心脑血管疾病-海藻因具有降低胆固醇的功能,因而表现出抵御心脑血管疾病的功效。提高人体免疫力-海藻在免疫调节方面的作用与其抗氧化、清除自由基的功能有关,这一作用在近年来得到了充分的肯定。抗病毒,抗细菌,抗肿瘤-海藻中的丙烯酸、萜烯酸、溴酚类和硫化物等海藻普遍存在的抗菌物质。而藻类的抗癌作用更是得到广泛的认可,大部分的藻类品种都可分离出抗癌物质。护肤美容-海藻中的护肤、美容因子包括多种矿物质、多种维生素、多种氨基酸和褐藻胶、卡拉胶、琼胶等其他多种物质。健脑-德国的科学家研究表明,儿童每星期吃两次海带或海藻类食品,可以提高智商30%,海藻提高智商的秘诀是海藻中含有亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑的因子。这几种物质对儿童成长起重要的作用,对儿童的大脑发育十分重要,是优良的成长因子和健脑的因子。海藻中的微藻更是被称为“脑黄金”即dha,其健脑的作用更得到科学家的推崇和肯定。女人的“圣药”-科学家研究发现日本妇女乳腺的发病率很低,绝经前的发病率是美国的1/3,绝经后的发病率是美国的1/9,这与日本人喜欢吃海藻密切相关的。日本人海藻食量居世界第一,25%的食品中含有海藻,平均每人每天海藻的摄入量可达6克左右。由于海藻有防止乳腺癌的作用,所以称海藻为女人的圣药。抗衰老-海藻中含有多种抗氧化剂,sod、维生素c和维生素e是其中的代表。人体通过直接或间接的方式摄取海藻成分,会及时补充体内天然抗氧化剂的拥有量,有效淬灭体内的活性氧化自由基,保护人体细胞的正常功能,延缓衰老的进程.科学发现,海藻及深海鱼的提取物能抑制人脑中b型单胺酶的活性,使脑细胞中的神经递质维持常量,起到了延缓大脑衰老、预防老年痴呆的作用.总的来说,海藻全身都有是宝.海藻是大自然赋予人类的珍贵财富。人类应该认识海藻、重视海藻,充分利用海藻,使海藻真正成为人类健康的保护神,持续发展的源动力。
适用人群:
海茸对哪些病有辅助治疗的作用
海茸做法
海茸菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
金针菇凉拌海茸条
主料:
海茸
金针菇
口味:
清淡
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凉拌海茸丝
主料:
海茸
红辣椒
香菜
口味:
清淡
浏览次数:
260次
拌炒海茸
主料:
海茸
口味:
咸鲜味
浏览次数:
300次
凉拌黄金海茸
主料:
海茸
口味:
酸甜味
浏览次数:
632次
海茸排骨汤
主料:
猪小排
海茸
口味:
咸鲜味
浏览次数:
352次
鲜美五福素斋煲
主料:
茄子(紫
海茸
黑木耳
粉丝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
415次
海茸芯杂菇养生汤
主料:
海茸
金针菇
香菇
杏鲍菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
513次
南极海茸拌凉菜
主料:
海茸
黄瓜
洋葱
口味:
咸鲜味
浏览次数:
507次
彩椒海茸筋
主料:
海茸
口味:
咸鲜味
浏览次数:
383次
凉拌金茸蒜苔
主料:
蒜苔
海茸
口味:
香辣味
浏览次数:
429次
海茸山药面
主料:
山药
小麦面粉
高汤
口味:
咸鲜味
浏览次数:
759次
荠菜春笋汤
主料:
荠菜
春笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
425次
春季时蔬杂素汤
主料:
冬瓜
草菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
367次
凉拌金茸片
主料:
海茸
口味:
香辣味
浏览次数:
374次
海茸金银饺
主料:
小麦面粉
海茸
口味:
咸鲜味
浏览次数:
525次
海茸筋炒双蔬
主料:
海茸
口味:
咸鲜味
浏览次数:
630次
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海茸营养成分
营养素
含量(每100克)
锰(μg)
0.73
铜(μg)
0.10
锌(mg)
0.88
铁(mg)
17.10
钾(mg)
1790.00
钙(mg)
985.00
胡萝卜素(mg)
0.18
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