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菜系:
开胃
功效分类:
开胃
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清淡
工艺:
炒
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主料:
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功效:
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功效:
黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜
菜系:
大众菜
浏览次数:
362
次
材料:
主料:
黄瓜400克
,
鸡蛋2个
,
胡萝卜20克
辅料:
盐1茶匙(5克)
,
料酒5克
,
香油2茶匙(10ml)
调料:
操作步骤:
1
准备材料
2
鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片
3
锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片,倒入黄瓜和胡萝卜片
4
加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。
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