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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
1小时以上
口味:
清淡
工艺:
煲
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功效:
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薏米
功效:
海底椰无花果煲瘦肉
菜系:
粤菜
浏览次数:
274
次
材料:
主料:
海底椰肉(冰冻的)400克
,
无花果干10颗左右
,
瘦肉(猪展肉)400克
辅料:
盐少许
调料:
操作步骤:
1
猪肉切大块,出水;
2
海底椰肉解冻洗净,无花果干洗净;
3
煲内放适量清水,把材料都放进去,大火煲滚10分钟,改小火煲2小时,放少许盐调味剂可(这个烫味道清甜,不用放太多盐)。
不同做法
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