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>> 枸杞子
枸杞子
别名:甘杞、贡杞、枸杞子、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
枸杞子营养价值
浏览次数:
287次
食疗作用:
1.明目 擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2.提高机体免疫力 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3.保护肝脏 枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。 4.降三高 调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子做法
枸杞子菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
猪肝大枣枸杞汤
主料:
猪肝
口味:
清香味
浏览次数:
255次
鲜贝蒸蛋
主料:
鸡蛋
干贝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
223次
丝瓜鸡汤
主料:
丝瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
246次
冬瓜枸杞汤
主料:
冬瓜
口味:
清香味
浏览次数:
249次
清炖果子狸
主料:
果子狸
口味:
原本味
浏览次数:
439次
党参炖斑鸡
主料:
斑鸠
口味:
原本味
浏览次数:
366次
淮杞炖兔肉
主料:
兔肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
273次
五果炖圆鱼
主料:
甲鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
250次
天麻猪脑煲
主料:
猪脑
口味:
咸鲜味
浏览次数:
329次
百合杞子炖兔肉
主料:
兔肉
口味:
清香味
浏览次数:
395次
苋菜豆腐羹
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
202次
枸杞煲鸽
主料:
雏鸽
口味:
原本味
浏览次数:
281次
炖猪脑
主料:
猪脑
口味:
咸鲜味
浏览次数:
451次
芹菜豆腐面
主料:
挂面
口味:
咸鲜味
浏览次数:
388次
山楂枸杞煮牛肉
主料:
口味:
酸咸味
浏览次数:
390次
枸杞子黑枣鸽蛋汤
主料:
鸽蛋
口味:
甜味
浏览次数:
453次
栗子炖羊肉
主料:
羊里脊
栗子(鲜)
枸杞子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
595次
冰糖五彩玉米羹
主料:
豌豆
枸杞子
菠萝
鸡蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
381次
桑葚枸杞糯米粥
主料:
糯米
口味:
甜味
浏览次数:
286次
枸杞肉丝
主料:
枸杞子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
242次
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枸杞子营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
258
胡萝卜素(微克)
9750
维生素A(微克)
1625
钾(毫克)
434
钠(毫克)
252.1
磷(毫克)
209
镁(毫克)
96
碳水化合物(克)
64.1
钙(毫克)
60
维生素C(毫克)
48
膳食纤维(克)
16.9
蛋白质(克)
13.9
硒(微克)
13.25
铁(毫克)
5.4
烟酸(毫克)
4
维生素E(毫克)
1.86
脂肪(克)
1.5
锌(毫克)
1.48
铜(毫克)
0.98
锰(毫克)
0.87
维生素B2(毫克)
0.46
维生素B1(毫克)
0.35
叶酸(微克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素B12(毫克)
一
碘(微克)
一
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