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食疗功效:健脑益智
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
食疗功效:留住岁月的脚步 瘦身 美容 吃出好性格 消除水肿
食疗功效:补血气 防止冠心病 缓解神经衰弱
食疗功效:滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状
食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
适用人群:高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
本品需拉面150克,如果没有拉面可用切面代替。
把蟹黄制成丸子效果更好。把鸡绞蘑菇咖喱制成调理包备用。高汤可选项用鸡高汤罐头,或是将400毫升水煮滚,加入小块鸡汤块拌融,再加入咖喱煮滚即可。本品热量694.3大卡,料理时间大约10分钟。
此菜原为旱菜细点,作菜上席,味应醇厚,佐酒最宜。
1.每种材料的软硬程度不一致,要先分别煮熟再合炒,但咖喱粉不可直接撒入菜肴中调味,否则不香; 2.若用煲为容器,汤汁要多留些,不要收太干,盛入后最好再加热一下才上桌,可以保温较长的时间。
调料中的植物油大部分作炸肉片用,所以宜准备比实际用量多一些
食疗功效:杀菌