【咖喱鸡肉粽】 原料：糯米（浸泡4小时以上）、鸡腿肉、咖喱粉、生抽、老抽、盐、糖 做法： 鸡腿肉切小块加咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖拌匀入冰箱腌制过夜 处理好的粽叶，加一勺糯米，加几块鸡肉，再盖一勺糯米，包成四角粽 【蓝莓三角粽】 原料：糯米（浸泡4小时以上）、蓝莓干、西梅干、玉米粒 做法： 泡好的米加入洗净挤干水的果干，拌匀 处理好的粽叶，加入果干米，包成三角粽 四角粽的包法见下图 肉粽的包法： 煮粽有讲究：