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咖喱米面包
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:咖喱味
工艺:

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咖喱米面包

菜系:其他国家主食 浏览次数:313

材料:

操作步骤:

第1步剩米粥(很稠的那种)加高粉和酵母和成面团,一发后排气擀卷扔进磅蛋糕盒,二发后烤熟即可
咖喱米面包
第2步配料用量如图、胡萝卜丁和土豆丁先起油锅加盐炒过备用,米面包(大米糕啦就是)切块
咖喱米面包
第3步咖喱膏,在英国想把咖喱用的香料配齐不容易,还贵,买咖喱膏就方便又便宜啊,虽然不够讲究,但是……懒人啊,不解释,这样大小的,做一锅我一次用1/3盒
咖喱米面包
第4步除米面包外所有材料混合炒熟,加水没过一半后加1/3盒咖喱膏搅拌化开,然后再加大量水和牛奶,煮沸后加入面包块,拌匀即可
咖喱米面包
咖喱米面包
咖喱米面包
烹饪技巧
1、米面包用普通土司块,馒头块,馍馍之类的都可以代替,土司的组织太过于蓬松,口感比较次,市售的刀切馒头也比较松软缺乏口感,自己发面做的扎实类大圆馒头或者馍馍口感都很不错,
2、面包块很吸汤汁,要等一切加水加料调味工序做好以后放入,

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