咖喱牛肉炒面
菜系：单身食谱
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材料：
制作提示：
本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。
口味描述：
本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。
操作步骤：
1. 洋葱去皮洗净切丝；2. 四季豆洗净切斜段；3. 牛肉洗净切片备用；4. 锅中倒水煮开，放进面条煮熟，捞出沥干水分；5. 把切好的牛肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓匀，腌10分钟；6. 锅内倒油烧热，放入牛肉炒至变色，捞出备和；7. 放入咖喱粉炒香，加入洋葱、四季豆炒软，再放入面条、盐、料酒、水和牛肉炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。