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食疗功效:减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
1. 羊肉煮至软烂,挂糊后不宜久煮,以免脱糊; 2. 若用生肉红烧、则失去豫菜正宗风味; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;本菜选用的是优质良种肥鸡爪。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品需鸡汤约500克。
适用人群:肾炎患者忌食
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠