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食疗功效:通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老
本品有油炸过程,需备花生油约300克。
适用人群:上火者慎食
鲜汤和盐要适量,以突出白果和鸡肉的鲜美味。
因制作过程中鱼需要油炸,所以要预备花生油500克,实耗约50克。