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味精
别名:味素、味之素
味精营养价值
浏览次数:
368次
食疗作用:
1.增加食物的鲜味 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。 2.缓解神经衰弱 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
味精做法
味精菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
凉拌黄瓜干豆腐
主料:
黄瓜
口味:
其它口味
浏览次数:
239次
红烧池鱼
主料:
鲐鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
375次
碧螺鱼片
主料:
青鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
338次
榨菜炒蛋土豆粉
主料:
马铃薯粉
口味:
其它口味
浏览次数:
292次
白菜肉沫炒粉条
主料:
白菜
猪肉馅
粉条(干
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
粉条茄子小鸡烙馍
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
347次
豆皮紫菜黄心卷
主料:
乐惠紫菜
千张
猪肉
马铃薯丁
口味:
其它口味
浏览次数:
148次
风味萝卜丝炖虾
主料:
味聚特酸
对虾
口味:
其它口味
浏览次数:
173次
时蔬鱿鱼烩
主料:
richo香
洋葱
青椒
胡萝卜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
281次
大白菜烧粉条
主料:
白菜
粉条(干
口味:
其它口味
浏览次数:
237次
空心菜梗炒红椒
主料:
红椒
口味:
其它口味
浏览次数:
298次
卤香干烧肉
主料:
猪肉
红椒
柿子椒
洋葱
口味:
葱香味
浏览次数:
241次
干煸青椒丝
主料:
青椒
口味:
苦香味
浏览次数:
305次
五彩菌菇炒蛋
主料:
小农鸡蛋
淮山药
胡萝卜
海鲜菇
茶树菇
口味:
其它口味
浏览次数:
322次
凉拌四宝
主料:
洋葱
木耳(水
口味:
咸鲜味
浏览次数:
327次
豆角炒香干
主料:
豇豆
口味:
其它口味
浏览次数:
231次
蒸双臭
主料:
臭豆腐
苋菜
口味:
家常味
浏览次数:
464次
蚝油蒜苗炒熏肉
主料:
蒜苗
熏肉
口味:
蒜香味
浏览次数:
232次
双色圆白菜
主料:
卷心菜
紫卷心菜
口味:
其它口味
浏览次数:
442次
蘑菇炒木耳
主料:
蘑菇
木耳(水
口味:
其它口味
浏览次数:
348次
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味精营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
268
钠(毫克)
8160
钙(毫克)
100
蛋白质(克)
40.1
碳水化合物(克)
26.5
镁(毫克)
7
磷(毫克)
4
钾(毫克)
4
铁(毫克)
1.2
硒(微克)
0.98
锰(毫克)
0.67
锌(毫克)
0.31
烟酸(毫克)
0.3
脂肪(克)
0.2
铜(毫克)
0.12
维生素B1(毫克)
0.08
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素A(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素B2(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素E(毫克)
一
维生素C(毫克)
一
碘(微克)
一
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